嬉しい♪楽しい♪美味しいもの大好き！！

辛みそ(辛さレベル３:750円)

｢あおもりラーメン協会｣スタンプラリーの７個目のスタンプは、｢尾道らうめん八八｣さんの｢辛みそ｣でゲットです。
今日は、昨日までよりは少し体調も良いし、何だか｢汗｣をかきたかったので、｢辛みそ｣を頂きました。
辛さのレベルは１〜３まであり、食べた感じからは、
おそらく辛み成分として使われていると思える｢豆板醤｣の加減で、辛さ調整をしてるのかな？って感じです。
辛さの中に若干の酸味を感じられる｢豆板醤｣は、かなり辛くされても、
辛みの中に見える甘さを頼りに食べ進められるので、個人的には好きな辛味です。
汗をかき食べながら、体の中の毒素も汗と共に流れ出た感じもして、
さっきまでよりも、少し元気になれたかも？に、美味しく頂いて来ました。