江戸の粋人テイストで形も染付けの絵柄も遊んでいる「ひょうたん急須」
鮮やかな赤の掻き落しで「かしの木にきつつき」を描いた小ぶりの「赤丼」はフォーを食べるのを想定してます
HPには未掲載の夏っぽい雰囲気の抹茶茶碗ですが食器としてぜいたくに使う方も増えています
2008/7/3 0：00
日ごろの買い物で気をつけているのは魚の頭。なんと言っても値段が安いうえに、魚のうま味が凝縮しているからです。今日は珍しくメバルの頭が一パック150円也で出ていたので、醤油とみりんで煮付けにしてみました。目玉のまわりをお行儀悪くチューチュー吸い、食べ残しはご飯にのせ熱いお茶をそそいで、とことん楽しみました。
お皿は灰釉の蓮の葉皿ですが、この釉薬はついに絶滅してしまいました。何回かチャレンジしたんですがいまだ再現できず。今の在庫が売れちゃうとまずいので非売にしてます。
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投稿者：umuki
工房うむきを主宰している「きのぶ」です。「しのぶ」じゃありません。本名です。本家の
工房に巣食う貧乏神「ぬらりひょん」。やきものに落書きしたり