泉州きまぐれ日記

泉州の情報・だんじり&やぐら祭り見聞録・ペット捜索情報・愛犬いぬばかっぷり・料理の裏技・花や野菜・出来事について・面白情報・スポーツ・diet等々・・・
『泉州気まぐれ日記+』に移転しました。

 

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投稿者:半田
Rse.kimiさん
最近は料理人違ってもけっこう料理する男居てる思います。

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投稿者:kimi
え〜〜〜!そうなんですか!
「包丁一本、サラシに巻いてぇ〜♪」?
ε=ε=(*~▽~)キャー カッコえー!!!

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投稿者:半田
Rse.kimiさん
はいo(^∇^o)(o^∇^)o
料理人です(^^ゞ
kimiさんは生食ダメなんですか?
自分は大好きです(汗)

http://purple.ap.teacup.com/2005/
投稿者:kimi
え〜!?半田さんて料理されるんですか?もしかしてプロ?ヽ(〃'▽'〃)ノ☆じゃなくてもお料理するなんてスバラシイ〜!
でも私、刺身あきません、たたきもあきません。
(^。^;)ハハハ。。。

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投稿者:半田
Rse.瀧はん
魚の刺身はアカンのに肉はイケるんや(^^ゞ
鳥甚に美味しいポン酢在るん?なんちゅう奴かな?

市販で売られてるポン酢なら『旭ポン酢』が美味しいねo(^-^)o


http://purple.ap.teacup.com/2005/
投稿者:瀧
わ、わ、わ、うまそう!!
刺身あかんくせに、肉のたたきはめっちゃ好きっ!!
さすが〜〜
盛り付けからして違いますなぁ…

個人的には、ゆずポン酢がええです。
「鳥甚」に、おいしいゆずポン酢売ってまっせぇ♪
でも…胡麻だれも捨てがたい(笑)

http://green.ap.teacup.com/taki/
投稿者:半田
Rse.まぃさん
肉の叩き…本格的にするなら炭火で炙りますが、家庭なら、揚げ台に水を容れて網に肉を置きガスバーナーで焼くか!バーナー無ければフライパンで面々を焼いて氷水で冷やせば良いですよo(^∇^o)(o^∇^)o

味は焼く時に少し塩を降ってますが、あっさりポン酢も良いし胡麻だれやドレッシングでも美味しいですよo(^∇^o)(o^∇^)o

まぃさんの分は、もちろん冷蔵庫に…







アレ(゜0゜)?




無くなってる(爆)


パンチが食べたかな?(笑)

http://purple.ap.teacup.com/2005/
投稿者:まぃ
流石料理人さん〜!
こういうの私作ったことないよぉ〜!
年末とかさ〜料理本とかで重宝しますって載るから作ろうかな?って思うんだけど・・。
作ったとしてもこんな風に盛れない。
いや、思いつかないよぉ〜(^^;;

タレは何で食べるのかな?
ラップかけたのが冷蔵庫にあるのかなぁ?〜(¬д¬。) ジーーーッ

http://love.ap.teacup.com/mayu-happy/
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