夕日  

週末は海に行って来ました。
夕日がとっても綺麗だったよぉ

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14歳になりました!  

我が家の次女のビビアンさん、8月20日で無事14歳を迎えました
最近耳が遠くなってきたけれど、食欲もあるし元気に毎日を過ごしています

夕飯には砂肝をトッピング、ケーキはスフレチーズケーキを焼きました。

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ビビアン、14歳おめでとぉぉぉぉ
この一年も健康で元気に過ごそうね!
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昨日のおやつ  

バナナチョコパフェ&シフォンケーキ。

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美味かったわ。

しかし、お盆で肥えてしまった・・・休み中毎日ガリガリ君のチョコ、食べていたもんな。
やばいわ・・・





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8月のパン教室  

久しぶりにパン教室に行って来ました。
メニューは「レーズンとクリームチーズのバゲッド」と「紅茶のブラマンジェ」
バゲッド・・・これは目からうろこだったわ。
捏ねないパンだなんて・・・びっくりだ!
でも、ちゃんとバゲッドになっているのよねぇ。

手捏ねしていないから、写真はベンチタイムから。

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ベンチタイムが終わったら、ちょっと平たくしてクリームチーズを乗せます。

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そして、クリームチーズを包み込んで。

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細長く成型。

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二次発酵して焼きました

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周りはパリパリ、中はふっくら
こんなに簡単に出来るならお店で買わなくてもいいわぁ。
バゲッドって結構高いもんね。

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紅茶のブラマンジェも美味しかったわぁ
今月も楽しかったなぁ。
まりちゃん、最高だし

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次回のメニューが楽しみです
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