12月のパン教室  

今日は久々のパン教室でした。
メニューは「キャラメルりんごのリースパン」と「トライフル」です。
メンバーは美味しいものツアーのメンバー、しぇりさん、なまちょこ先生。
んで、ロージィーズさんが来れなくなったので、急遽ゆきちゃんが参加
皆、最初から最後まで喋りまくりでした・・・

今回は一人一個づつだったので、捏ねも各自一人で・・・久々に捏ねたわ・・・。
いつもだったら途中で代わって貰えるのになぁ・・・(爆)
でも、おしゃべりしながらだったから、あっ!と言う間だったかも(笑)

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リースパンは生地を8等分にして、中にキャラメルりんごとレーズン、クルミを入れました。
それをリング型に入れて、表面に溶かしバターを塗り白ザラメをふりかけて焼いたんだよ。

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トライフルはスポンジを焼いて、小さく切り、フルーツとヨーグルト入りの生クリームをかけて頂きます。
このヨーグルト入り生クリーム、さっぱりして良いわぁ。
クリスマスケーキはシフォンにこのクリームでデコしようかな

そして、右側にあるのがなまちょこ先生お手製「ジンジャー豆乳プリン」
これ、めっちゃ美味かったのよぉ
なまちょこ先生、レシピ宜しくお願いします

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今回もとっても楽しく、美味しかったです
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