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海鮮塩ラーメン(850円)

夏シーズンだけに食べられる、海鮮塩ラーメンが食べたくて行って来ました。
こちらのレギュラーメニューのラーメンは、小・中・大とサイズを選んで注文出来るのですが、
この海鮮塩ラーメンだけはワンサイズになっています。
海峡ラーメンさん自慢の塩スープに、エビ・ホタテ・イカ・ワカメに、チャーシュー・水菜・ネギ・コーンの具材が乗り、
ちぢれのあるツルリとした食感の細麺が合わされています。
スープは、さほど海鮮具材の味？出汁は強く出て居らず、
どちらかというクセを感じさせない塩スープの旨さを実感出来ると思います。
食べ進むにつれて、海鮮の具材が塩スープと上手い具合に影響し合い、
まろやかな海鮮の風味も出て来て、最後の方になるとコーンの強い風味を感じるように思えます。
熱々から、少しずつ冷めてく時間の経過と共に、色んな具材の旨さも溶け出し、
それらを感じ、味わいながら美味しく頂いて来ました。