濃く味噌チャーシュー(850円)

とろけるチャーシューと、旨いラーメンの店として有名なお店です。
オープン当初は職場も近かったので、かなり高い頻度で通ってました。
その頃から、口コミが口コミを呼び、タイミングが悪ければ行列を形成する一人となってました。
今では、ラーメン好きの間では知らない人は居ないぐらいに、行列に並ぶのは必至の有名店です。
久しぶりの訪問でしたので、とろけるチャーシューと、旨い味噌ラーメンを一緒にと思い、
本日は、もう〆ってことで、こちらをセレクトです。
濃厚なスープに、まろやかな甘みも持つ白味噌ベースの味噌に、微かに効いているニンニクは、
寒い季節には、体の芯から温まり体中で旨さを感じている気持ちになります。
オープン当初から旨いスープが益々の円熟味を増していて、
久しぶりに食べても、やっぱり美味しい味わいに嬉しい気持ちになります。
とろけるチャーシューと旨いスープを堪能しながら、美味しく頂いて来ました。
