味噌ラーメン+生姜焼丼セット(950円)但し、現在割引中で、通常時1000円のようです。

どっちの料理ショーの特選素材としても選ばれた、
鯵ヶ沢・長谷川農場さんの自然熟成豚を使った、生姜焼丼があるということを、
いつも参考にさせて頂いている、どんドコ丼さんのブログ(リンク集にあります)で知り、
それを食べたいと思い、初めて行って来ました。
生姜焼定食もありましたが、ラーメン屋さんにせっかく来たので、
ラーメンとセットになっている物を頂くことにして、
ラーメンは、西山製麺ののぼり旗が外に何本も立っていたので、味噌ラーメンを選択。
ラーメンも美味しく頂きましたが、やはり生姜焼丼の方に目が向きます。
個人的には、豚肉の美味しさは脂身の旨さもあってこそ、美味しい豚肉だと思っているので、
この自然熟成豚の脂身の旨さには感動で美味しく頂いて来ました。
