嬉しい♪楽しい♪美味しいもの大好き！！

つけ麺「並」（650円）＋エビ辛み（100円）





今日は、いつも行く時間帯より、遅い１８時半過ぎにお邪魔して来ました。
ちょうど運良く、お客さんの切れ目に入れてたので、スムーズに座れました。
本当に運良くって感じで、作って貰っている間に満員満席で、
外で待っているお客さんも数人になっています。
おらがこちらで注文するのは、もう定番になってる「つけ麺」に、
今日は、「エビ辛み」をトッピングでチョイスです。
これをつけダレに溶かして頂くと、干しエビの旨味が辛さを和らげていて、
辛さよりも干しエビの旨さが際立って、つけダレの旨さの重層が、さらに輪郭を増した旨さが広がっています。
もっちりとした麺との相性が良くて、いつも以上の満足感の中で、
とても美味しく頂いて来ました。

つけめん（600円）





昨年８月７日にABAで放送された「東北のラーメン・ベスト60」で、32位にランクインしたお店です。
その時に得票を集めた「つけめん」を頂いて来ました。
店先の暖簾には「あきもと製麺」という文字があり、
「あきもと製麺」さんから贈られたのかな？と思えたので、
こちらで使用している麺は「あきもと製麺」さんの麺なのでしょうね。
つけダレは、割としっかりとした酸味を持ち合わせてはいますが、
その酸味がたくさんの刻み海苔が入ることにより、和らいでいて海苔の甘さも感じます。
平打ちの細ちぢれ麺とも良く絡まって来て、美味しく頂いて来ました。

中華そば（500円）

昨年８月７日にABAで放送された「東北のラーメン・ベスト60」で、6位にランクインしたお店です。
その当時は、弘前市青山にありましたが、現在はそこから移転して、
弘前市安原に店を構えていて、その当時に得票を集めた「中華そば」を頂いて来ました。
こちらは、地元産の食材に拘りを持ち、「大鰐産シャモロック」「十和田産ガーリックポーク」
「陸奥湾産の焼干し」「鯵ヶ沢の醸造元の醤油」「鬼沢の藤幸製麺の麺」と、
素材ほとんどが地場商品を使用しています。
地元愛に満ちた、こちらの中華そばを美味しく頂いて来ました。

中華そば（450円）

高校生時代の思い出がたくさんあるお店に久しぶりに行って来ました。
大鰐町のあじゃら山のグランドへ年に何回か通い、
勝っても負けても、山から下りて駅まで向かう帰り道で、
ラーメン＆カツ丼またはカレーを良く頂いてました。
社会人になってからも何度か行ってましたが、このブログを始めてからは初になります。
今日は、お昼時真っ只中に行ってしまったので、店内は満員満席状態でした。
すぐに席が空いたので、そこに座って「中華そば」を注文。
満員満席ながらも５分も待たないうちに出て来ます。
すっかり忘れてましたが、めっちゃ早いレスポンスで登場です。
待ちのお客さんが次々と入って来ますが、次々と食べ終わって出て行くので、
お客さんの回転も、めっちゃ早いです。
おらもその流れに乗りながら、店に入って１０分ぐらいで完食。
お店での滞在時間は短かったですが、１０年ぐらいタイムスリップした懐かしさもあり、美味しく頂いて来ました。

ぷっ…ぷりん！？



ボリューム感たっぷりで、一度に食べるのは結構キツイかも？！
でも、満腹になりながらも美味しく頂きました。