嬉しい♪楽しい♪美味しいもの大好き！！

ワンタンメン(700円)





来店されるお客さんの８割〜９割は注文するという、
持ち上げれば、向こうが透けて見えるほどに薄く、口に運べばツルン・ジュルンと喉元を通り過ぎる、
手打ちのワンタンの入ったワンタンメンを頂いて来ました。
スープは、鶏ガラと煮干しを軸にした、ハイバランスの旨味とコクを持ち合わせた絶品です。
きっと、この手のスープは青森県人でも嫌いという人は少ないだろうと思うほどの、
ワンタンが入っても、揺らぐことのない、旨味とコクと醤油のバランスがとっても好みです。
そして、こちらの麺の茹で加減・コシの強さ・麺の味も、スープに負けないぐらいの旨さがあります。
２時過ぎにお邪魔したにも関わらず、絶え間なく次々と入って来る老若男女を問わないお客さんの数は半端なものではなく、
ワンタン・スープ・麺と三位一体の格別な旨さを満喫しながら、とても美味しく頂いて来ました。