2019/10/10
深夜にマイク ラーメンカー
屋台がエンジン 付きとなり
空丼を 持って出る
九州自慢 白濁湯
豚骨発祥 所説あり
我が県民は 別府の地
やよいのれんの 中華店
長浜ルール 無い時代
中国近い 地の利にて
下味スープ 色が出る
犬を使いた 店在らば
冬場は猫と 常連者
高校時代 憧れた
スケバン風な 赤毛の子
実家保健所 検査にて
猫の出汁だと 地方紙に
出前を頼む 角の店
夫婦どうやら 同世代
美味いラーメン 食わせると
大分銀行 カブ屋台
豚骨スープ 香わせる
魚粉の旨味 マッチング
深夜休憩 タクシーが
列を成すほど お墨付き
人生悔いが 有るならば
あのラーメンを もう一度
店を持たずの カブ屋台
魚介トンコツ 今聞かず
魚介スープの ラーメンが
青森辺りで 狼煙上げ
旗も新たな 開店が
浅草界隈 飛び火せり
チンチンドンドン チンドンドン♪
味の進化に 求めるは
懐かし風味 郷愁か
違うモノだと 知りつそそらる

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