2020/1/19  16:35 | 投稿者: pansy7

冬の旬野菜、大根。

金曜日に小学校の畑で大量収穫があり、
料理上手な先生が、甘酢漬けと葉っぱの油炒めを
作って、職員室では給食のおかずが2品追加に。

そういえば、韓国家庭料理屋で出るサムム。
大きな大根の薄い輪切りを酢で漬けたのに、
豚の焼き肉をくるんで食べるのが、
大好きで、昨日家でも大根の甘酢漬けやってみた!

大量に砂糖を使う・・

2,3日で食べ頃というが、数時間でも
ぱりぱりして美味しかった。

お正月のなますより、食感が好きかも。

2019/1/15  21:47 | 投稿者: pansy7

仕事中のトイレって、決まった所しか
絶対使わないのだが・・

今日のお昼、担当している地区の、
バス通り交差点近くの中華屋さんに入った。
中国人のご夫婦がやっているような、
近所の常連さんばかりのお店で、
あんかけ焼きそばを頼んだ。
オーダー取りにきた人が、
日本語わからなくて、
単品の焼きそば(麺は柔らかいほう)を
頼んだつもりが、かた焼きそばで
本当に太くてかたい麺で、しかも
ミニチャーハンとスープがついた
結構なボリュームの定食が来てしまった!

太い麺を少し残しただけで、
無理して食べたらお腹が痛くなった。

トイレ・・。
古いお店なので、行きたくないな・・と
思ったが、消化不良の腹痛で、
仕方なく行くと、何とピカピカの
最新型のトイレだった。
中に段差があったあたりは、
元々和式だったのを、リフォームしたのだろう。

素晴らしい。

今度はちゃんと柔らかいほうの焼きそばを
頼もう。
味は美味しかったので。

清貧?清廉?清潔?

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2019/1/13  21:30 | 投稿者: pansy7

月に1回行く美容室。
ここ数年、4,5年くらいかな?
担当してもらった同年代女性の美容師さんが、
今月で辞めると・・・。
結構それはショック!
中3の男女の双子の母で、高校受験に関して
相談に乗ったりしていた。

人生って、出会いと別れの連続。
永遠なんて、ない。
だから、今ここを大切にしないとね。
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2019/1/11  9:47 | 投稿者: nana

明日から3連休!

日月曜日は予定あるので、
明日はクロゼットを片付ける。
後付けしたツッパリ棒が落ちて、
かけていたハンガーのシャツ、
悲惨なことになっている…

着ない服が多すぎる。
古くないから捨てられない。

断捨離は思想だからなぁ。
考え方を変えないと無理なのよ。

2019/1/10  19:52 | 投稿者: pansy7

今日の昼は餃子と味噌ラーメン(王将)。
それも11時に。

やっぱりニンニクパワーあるね。

昨日も普段は飲まない、滋養強壮ドリンク
みたいなの飲んで寝たら、
今朝は元気に。

毎日寒いし忙しいし疲れる。

夜ごはんも無印のパスタソースの
アンチョビガーリック使って、
きゃべつとベーコンのパスタを作った。

にんにく食べよう!







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