「青森市筒井八ツ橋…サッポロラーメン専門店 かわら」
青森県青森市(旧青森市)
味噌カレー牛乳ハーフ(550円)

「札幌館」さんを後にして、「道の駅あさむし」まで移動して、またまた、ソフトクリームを食べたり、足湯などにも浸かったりして、しばしの休憩を挟んだ後に移動して、
本日の「味噌カレー牛乳ラーメン巡り」を締め括る5杯目の、「かわら」さんにようやく到着です

こちらは、豚骨主体の動物系と野菜類などからの甘さのある、円やかで程良いコクと旨味を持つバランスある味噌スープに、
牛乳のコクにプラスして、甘みがあるカレーパウダーの香りも香ばしく感じます。
肉の旨味がしっかりと感じる厚さを持つチャーシューと、甘めに味付けられたメンマも1つの特徴であると思います。
味噌の風味もしっかりと持つスープに、そこに溶け込んでいくバターのコクが、少しずつ混じり合う毎に、スープに柔らかさと円やかさが増して行き、美味しく頂いて来ました。
