ホタテ丼(1050円)
ラーメン(600円)

ほたて料理専門店として知られるお店なので、ホタテを材料に使った料理を中心に、
お蕎麦やラーメン、若干のホタテを材料としない定食類や丼ものがあります。
帆立づくし定食というがあり、とても魅力的だったのですが、
今日は、ホタテ丼を食べてみることにしました。
少し甘さのあるタレで煮込まれたホタテと、たけのこと、しいたけとが御飯の上に乗り、紅生姜が薬味で添えられます。
しいたけは苦手なので、脇に寄せましたが、タレの染み込んでいるホタテと御飯をかき込みながら美味しく頂いて来ました。
ホタテ丼を食べてる途中で、ラーメンも入りそうな感じだったので追加注文です。
ほたて料理専門店なのでラーメンスープにも、ホタテ出汁が使われてるのかな?って思いながらも、
恥ずかしながら結局はどうなのか?わかりませんでしたが、ラーメンも美味しく頂いて来ました。